
Annna, az a bögrés amit mondtál.....hogy is van?
Körtés-csokis muffin
Hozzávalók
25 dkg liszt
25 dkg cukor
2 evőkanál kakaópor
1 teáskanál szalakálé
csipetnyi só
1 teáskanál sütőpor
20 dkg aprított körte
1 dl étolaj
1 db tojás
10 dkg csokoládé
A tojást a cukorral jól összekeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a körtét, a kakaóport, a sütőport, a sót, a szalakálét, valamint a lisztet. Mindezt jól összedolgozzuk. Ezután a margarinnal kikent muffin formába kanalazzuk, a tetejére pedig rárakjuk a csoki darabokat. Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük.
------------------------------------------------
VálaszTörlésElőször is egy túrós süti recept:
Egyszerű túrós
Hozzávalók :
1 kg túró
15 dkg lágy margarin
5 evőkanál búzadara
2 evőkanál liszt
10 evőkanál kristálycukor
4 egész tojás
csipet só
reszelt citromhéj
1-2 csomag vaniliás cukor
1 mokkáskanál szódabikarbóna ( vagy fél csomag sütőpor )
Tetejére : 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 tojás
A hozzávalókat összekeverjük, közepes méretű lisztezett, zsírozott tepsibe öntjük,
vagy sütőpapíral bélelt tepsibe (könnyebb kivenni a sütit a tepsiből, és a mosogatás is egyszerűbb :)
A tetejére valókat kikeverjük, evőkanállal rácsurgatjuk és elsimítjuk a tetején.
Forró sütőben közepes lángon szép pirosra sütjük. ( Kb. : 40 perc )
Anna
------------------------------------------------