2010. március 18., csütörtök

SÜTI

Annna, az a bögrés amit mondtál.....hogy is van?
Körtés-csokis muffin Hozzávalók 25 dkg liszt 25 dkg cukor 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál szalakálé csipetnyi só 1 teáskanál sütőpor 20 dkg aprított körte 1 dl étolaj 1 db tojás 10 dkg csokoládé
A tojást a cukorral jól összekeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a körtét, a kakaóport, a sütőport, a sót, a szalakálét, valamint a lisztet. Mindezt jól összedolgozzuk. Ezután a margarinnal kikent muffin formába kanalazzuk, a tetejére pedig rárakjuk a csoki darabokat. Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük.

1 megjegyzés:

  1. ------------------------------------------------

    Először is egy túrós süti recept:

    Egyszerű túrós

    Hozzávalók :

    1 kg túró

    15 dkg lágy margarin

    5 evőkanál búzadara

    2 evőkanál liszt

    10 evőkanál kristálycukor

    4 egész tojás

    csipet só

    reszelt citromhéj

    1-2 csomag vaniliás cukor

    1 mokkáskanál szódabikarbóna ( vagy fél csomag sütőpor )

    Tetejére : 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 tojás

    A hozzávalókat összekeverjük, közepes méretű lisztezett, zsírozott tepsibe öntjük,

    vagy sütőpapíral bélelt tepsibe (könnyebb kivenni a sütit a tepsiből, és a mosogatás is egyszerűbb :)

    A tetejére valókat kikeverjük, evőkanállal rácsurgatjuk és elsimítjuk a tetején.

    Forró sütőben közepes lángon szép pirosra sütjük. ( Kb. : 40 perc )

    Anna

    ------------------------------------------------

    VálaszTörlés